Skip to content

Гост 7694-71 статус на 2015 год

Скачать гост 7694-71 статус на 2015 год djvu

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен. ГОСТ — Добавки пищевые. Определение содержания минеральных примесей. ГОСТ — Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия ГОСТ Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.

Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары.

Определение нитрата и или нитрита. Определение нитрата в овощах и продуктах их переработки методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и ионной хроматографии. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранениев. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ — Крышки металлические винтовые. Правила приемки и методы отбора проб. ГОСТ — Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения.

ГОСТ —91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов ГОСТ — Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов.

Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из свежих или замороженных плодов и ягод одного вида или смеси различных плодов и ягод ассорти , залитых маринадной заливкой, фасованных в тару, герметически укупоренные и пастеризованные или стерилизованные.

Маринады должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции и рецептурам, с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. В зависимости от применяемого сырья маринады получают соответствующее наименование. Для изготовления маринадов применяются следующие сырье и вспомогательные материалы: На переработку не допускаются свежие плоды и ягоды, в которых содержание пестицидов превышает максимально допустимые уровни, утвержденные Минздравом СССР.

txt, fb2, rtf, djvu

Похожее:


  • Статус гост 19007-73
  • Гост на говяжьи сосиски
  • Гост спирт яд
  • Гост 54534-2011
  • 7.1.2 гост 12.0.004-90 ссбт
  • Сварка труб вгп гост