Skip to content

Гост 31904-12 статус на 2016 год

Скачать гост 31904-12 статус на 2016 год EPUB

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации.

Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены". Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы отбора проб для микробиологических испытаний. Пипетки градуированные без установленного времени ожидания. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Объем выборки количество выборочных единиц для определения микробиологических показателей безопасности зависит:. При выявлении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов количество отбираемых проб увеличивается;.

Для продуктов детского и диетического питания количество отбираемых проб увеличивается. Для испытания отбирают лабораторную пробу, не поврежденную и не измененную в ходе транспортирования или хранения. Визуальную оценку подразделяют на три категории:. Отбор лабораторных проб проводят с учетом требований нормативной документации на конкретный вид продукта. Пробы отбирают с помощью стерильных инструментов.

Пробы отбирают ложкой, половником, пинцетом или другим инструментом, в зависимости от вида и размера кусков продукта.

Методы отбора проб для микробиологических испытаний. Methods of sampling for microbiological analyses. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены" Сведения о стандарте. N 42 За принятие проголосовали:

EPUB, EPUB, djvu, EPUB

Похожее:


  • Гост 24719-81 рн-1
  • Гост сталь 40
  • Гидрофобизированный мел гост
  • Гост 2426-77
  • Обозначение полевого транзистора на схеме гост
  • Поддоны стандарта гост 9557-87